Jak postavit pánev z cihel vlastníma rukama: pokyny pro začínajícího mistra

Jak postavit pánev z cihel vlastními rukama

Každý, kdo nikdy ochutnal lahodnou grilování nebo pečenou zeleninu v ohni po celé jaro a léto, strávil nejbarevnější období roku marně. Příprava těchto pokrmů na čerstvém vzduchu však může přinést pouze jedno potěšení, pokud na to existují vhodné podmínky. Když si postavíte vlastní páječku z vlastních cihel, zafixujete si dvorek nebo letní chalupu nejen dekorativně, ale i funkčně.

Obsah

•  První fáze – vývoj
• Druhá fáze – přípravné práce
• Třetí etapa – konstrukce

První fáze – vývoj

Volba požadovaného designu zařízení je na vás. Koneckonců, to je určeno, jakou oblast můžete přidělit na stavbu fritézy, jaké dodatky byste tam chtěli vidět a kde (bez ní) váš rozpočet. Neexistuje ideální univerzální řešení. Můžete si prohlédnout milion fotografií různých vlastních páječů, ale stále nemůžete najít tu, která se vám líbí. Proto věnujte pozornost některým přitažlivým okamžikům a poté je směle propojte a přizpůsobte je vašim požadavkům..

Zařízení se v takových indikátorech v zásadě liší.

1. Střecha. Pečicí pánev může být otevřená nebo uzavřená. Ten je spíš jako krb, je výhodné v tom, že i když bude počasí špatné a prší, hořící uhlíky nezmizí. Navíc je tato konstrukce často vybavena komínem. Osoba pracující poblíž ní nebude rušena máváním kouře a jisker létajících z poryvu větru.
2. Přílohy. Přímo vedle místa pro vaření si můžete uspořádat platformu pro její předběžnou přípravu: pracovní stůl a dřez. Při jeho montáži musíte být připraveni na roční operace připravené na zimu. Před zahájením mrazu bude nutné úplně vypustit vodu z výstupu a přívodu. Jinak na jaře uvidíte prasklé a prosakující potrubí.

Nyní si musíte vytvořit vlastní kresby grilu. Ujistěte se, že všechny prvky musí být v měřítku. Pokuste se upravit rozměry všech prvků tak, aby byla minimalizována potřeba stříhání cihel (pokud nemáte vlastní řezací stroj na kámen).

Druhá fáze – přípravné práce

Než uděláte pánev, měli byste připravit místo pro jeho stavbu a získat potřebné materiály pro práci. Množství každého stavebního materiálu je nutné vypočítat jednotlivě, ale jejich seznam je standardní:

1. lícová cihla;
2. žáruvzdorná cihla (nejoptimálnější je šamot);
3. cement;
4. písek;
5. jíl;
6. kovové rohy;
7. výztužné tyče.
8. desky (pro bednění).

Na vybraném místě vypukne mělká jáma. Pro tento design stačí 40 cm, na dně jsou podlahy tvořeny štěrkem a štěrkem. Kamenná směs je dobře navlhčená a pečlivě stlačená. Poté je bednění desek instalováno po obvodu jámy. Potom se nalije první část betonu, která skryje štěrk. Zesílení se pokládá na povrch betonu, který ještě neztvrdl. Pruty jsou nejprve položeny vodorovně a poté svisle, nakonec dostáváme častou mřížku. Druhá část betonu se nalije na něj. Při jeho výrobě je nejlepší použít cement značky M350 nebo M400. Při vyrovnání povrchu nezapomeňte použít úroveň budovy.

Necháme nadaci pokrytou filmem zaschnout asi dva týdny (v závislosti na počasí a teplotě vzduchu) a v tuto chvíli se připravujeme na další krok a pečlivě studujeme, jak vyrobit pánev na vlastní ruce.

Třetí etapa – konstrukce

Zvažte proces výstavby cihlového grilu střední složitosti vlastními rukama. Bude to zakrytá varianta s komínem a dvěma bočními nástavci – pracovní desky. Samotný proces je rozdělen do tří hlavních částí. První část spočívá v konstrukci spodních podpěrných sloupků, druhá v rozvržení povrchů desek a pájky, třetí v konstrukci stěn pájky a komínu..

• Stavíme podpěrné stojany

Tloušťka opěrných sloupků se rovná jedné cihle. K získání stejných a stejných zděných spár použijte kovovou tyč čtvercového průřezu, jejíž tloušťka není větší než 5 mm Bude hrát roli jakéhokoli omezovače, který nedovolí, aby cihla padla příliš nebo nebyla dostatečně nízká. Čtyři rovnoběžné výklenky by měly mít také zadní stěnu. Hlavní důraz bude kladen na hmotnost postaveného komínu.

• Připevňujeme desky a pánev

Když jsou stěny uspořádány, pokračujte v montáži desek. Řezáme kovové rohy na požadovanou délku. Jejich počet závisí na šířce pracovní desky. Pro každou řadu cihel jsou zapotřebí dva rohy. Na pomocné povrchy klademe obkladové cihly (obvyklá směs písku a cementu), na dno páječky – chamotte (směs se připravuje z jílu, vody a velmi malého množství cementu).

Zadní a boční vnitřní stěny tepelného prostoru jsou také vyloženy ze žáruvzdorných cihel. Venku je zdivo vyrobeno z obkladové varianty. Uvnitř tepelného prostoru na jeho spodní straně jsou vyrobeny dvě řady zdiva o výšce jeden a půl nebo dvě cihly. První řada je na vstupu, druhá je blízko zadní stěny. Tyto dva výstupky tvoří pánev na spalování dřeva a vyrovnávání uhlí. Špízy budou umístěny po stranách (sledujte vzdálenost mezi nimi, aby bylo možné jehle pevně umístit).

• Stavíme komín

Dále přistoupíme ke konstrukci komína. Nejprve vytvoříme kopuli pro příjem kouře. Jeho výška je 7 řad zdiva. Každá následující řada je položena s posunem o 4 cm dovnitř. První tři řady by měly být zakončeny šamotovými cihlami uvnitř. Po položení kupole postavíme trubku pro odstranění kouře. Jeho výška by měla být alespoň 1 m, což zajistí dobrou trakci. Nad výstupem z potrubí je instalována malá ochranná stříška, jinak bude během deště zaplavena fritéza.

Důležité! Někteří lidoví řemeslníci, když se zeptají, jak vyrobit pánev z cihel, se doporučuje koupit úspornější materiály – například duté cihly. Ve skutečnosti není vhodný pro všechny konstrukční prvky. Mohou rozvinout podpěrné stojany a pomocné desky, ale obložení tepelného prostoru by mělo být provedeno pouze pomocí masivních cihel. Duté cihly mohou prasknout kvůli teplu..

Jak vidíte, stavba grilu vlastníma rukama pro letní sídlo nebo ve dvoře vašeho domu není tak obtížná. Pokud však nemáte dostatečné zkušenosti, je lepší nekomplikovat design dalšími prvky (pec, zásuvka na popel, gril atd.) A věnovat pozornost počáteční fázi – vytvoření výkresu. Během práce se nespěchejte, abyste vše rychle vyřešili řešením, proveďte předběžné výpočty za sucha.